Der ungarische Hersteller funktioneller Getränke HELL ENERGY gab am 3. Juli die erfolgreiche Entwicklung des weltweit ersten vollständig KI-basierten funktionellen Getränks bekannt. Das Besondere an diesem Getränk ist, dass jeder Schritt – vom Design über die Rezepturentwicklung und Geschmacksbewertung bis hin zu Sicherheitsmaßnahmen und sogar Marketingelementen – von künstlicher Intelligenz ausgeführt wird.
Künstliche Intelligenz verarbeitete in spezifischen Prozessen eine große Menge an Informationen und entwickelte anschließend die ihrer Meinung nach beste Formel. Darüber hinaus berücksichtigt KI „nicht nur die Erwartungen der Verbraucher an Energydrinks, sondern legt auch Wert darauf, ein exzellentes und angenehmeres Getränk zu kreieren“.
Das künstliche Intelligenzsystem verwendet Vitamine, Aminosäuren, Kräuter und andere Zutaten, um das Getränk zu verfeinern und stellt gleichzeitig sicher, dass es den Vorschriften der Lebensmittelindustrie entspricht, einschließlich der Optimierung der Empfehlungen der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) und dass der Elementgehalt des Produkts den empfohlenen Tagesmengen entspricht.
Füll- und Verschließmaschine für Aluminiumdosen
Dieses System mischt drei verschiedene Geschmacksrichtungen und digitalisiert und verfeinert sie anschließend mithilfe der Technologie eines New Yorker Unternehmens. Nach der Verkostung aller drei Getränke und der Analyse einer großen Menge an Daten und statistischen Informationen nutzte das System prädiktive Intelligenz, um die endgültige Geschmacksentscheidung zu treffen.
Es ist das erste Mal, dass KI die gesamte Produktforschung und -entwicklung im Bereich Energydrinks durchführt – ein Durchbruch. Dank künstlicher Intelligenz kann der Entwicklungs- und Forschungszyklus für Lebensmittel deutlich von ein bis zwei Jahren (mindestens einem halben Jahr) auf einen Monat verkürzt werden. Berichten zufolgeDas Getränk wird in den modernsten Anlagen hergestelltin Europa und wird ab diesem Sommer in über 60 Ländern und Regionen weltweit veröffentlicht.
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Beitragszeit: 06.07.2023





