Die Einführung automatischer und halbautomatischer Verarbeitungsmaschinen beschleunigt die Modernisierung der Obstkonservenindustrie

Vor ein paar Tagen stürzte eine Nachricht über „die mysteriöse Kraft des gelben Pfirsichs aus der Dose aus dem Nordosten“ auf die heiße Suche.Zu sagen, dass Obstkonserven ein wichtiges Exportprodukt in China sind.Vielleicht ist es Ihnen bekannt, aber gelber Pfirsich aus der Dose hat in Nordostchina eine vergleichbare Stellung wie Guangdong-Kräutertee.

Unabhängig davon, ob es sich um den heimischen oder den internationalen Markt handelt, ist es von grundlegender Bedeutung, ein gutes Produkt herzustellen.In den letzten Jahren wurden automatisierte und halbautomatische Obst- und Gemüsemaschinen, Kochmaschinen, Sterilisationsmaschinen undVerpackungsmaschineeingeführt und bei der Herstellung von Obstkonserven ersetzt.

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Obstkonserven waren von den 1980er und 1990er Jahren bis zum Beginn des 21. Jahrhunderts fast im ganzen Land beliebt.Ob Neujahr oder der Besuch bei Verwandten und Freunden, Obstkonserven waren damals unverzichtbare Mitbringsel für jedes Alter.Süße und köstliche gelbe Pfirsiche aus der Dose, Orangen aus der Dose usw. waren gute Dinge, um Ihren Heißhunger zu stillen.Glück, aber wird sich nicht langweilen.Es wird gesagt, dass es im Nordosten immer noch die Gewohnheit gibt, gelbe Pfirsiche aus der Dose zu essen, wenn sie sich erkälten.Mit der raschen Verbesserung des nationalen Wirtschaftsniveaus und dem Ausbruch der illegalen Verwendung von Zusatzstoffen in der Obstkonservenindustrie, die eine niedrige Eintrittsschwelle hat, wurde die Entwicklung der Industrie jedoch erheblich beeinträchtigt.

Zu diesem Zeitpunkt veranlasste der rasche Rückgang der Verkäufe von Obstkonserven die Konservenindustrie, mit einer regionalen zentralisierten Berichtigung, Umwandlung und Modernisierung zu beginnen.Nehmen Sie zum Beispiel Pingyi, Shandong, das Hauptproduktionsgebiet für gelben Pfirsich in Dosen in meinem Land. Die zuständigen lokalen Abteilungen haben die Überwachung und Strafverfolgung der Produktion von gelben Pfirsichen in Dosen verstärkt und Werkstätten mit schlechter Produktionsausrüstung und minderwertigen sanitären Einrichtungen verarbeitet. und Probleme mit der Lebensmittelsicherheit.Nach einiger Untersuchung und Überwachung und Berichtigung wurde die Zahl der lokalen Konservenunternehmen von etwa 400 auf weniger als 100 reduziert. Anschließend begann die Umwandlung und Modernisierung von Konservenunternehmen auch unter dem Aspekt der Qualitätsverbesserung.

Wie wir alle wissen,Obstkonservenproduktionumfasst das Waschen, Sortieren, Halbieren, Entkernen, Schälen, Vorkochen, Kühlen, Trimmen, Einmachen, Versiegeln, Sterilisieren, Kühlen usw. Hauptsächlich ist es nicht nur schwierig, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, sondern auch die Produktionseffizienz ist relativ gering.Dank der Tatsache, dass die Arten von Maschinen und Anlagen, die derzeit für die Obstkonservenproduktion dienen, relativ vollständig und funktionsfähig sind, ist das neue Aussehen der Obstkonservenproduktionslinie nicht nur ein Gerede.

Beispielsweise wurden bei der Vorbehandlung von Obst in den letzten Jahren die Obstsortieranlagen schrittweise von der einfachen Gewichtssortierung auf eine photoelektrische Sortierung aufgerüstet, die Größe, Farbe, Form, Schönheitsfehler, Süße und Säure integriert und sicherstellt, dass daraus Konserven hergestellt werden von innen nach außen.Die Frucht hat eine gute Basis.Automatische und halbautomatische Reinigungsgeräte, Schneidgeräte, Entkernungsgeräte und andere Obst- und Gemüsemaschinen entlasten den Verarbeitungsdruck im Vorbehandlungsprozess und können auch die Einheitlichkeit von Fruchtblättern besser fördern.

In den Hauptverarbeitungsgliedern von Obstkonserven, Kochmaschine,Versiegelungsmaschine, Abfüllmaschine, Hochtemperatur- und Hochdrucksterilisationsanlagen oder Pasteurisationsanlagen konnten grundsätzlich eine integrierte und kontinuierliche Komplettverarbeitung erreichen, die nicht nur zur Verbesserung der Lebensmittelproduktion beiträgt. Der Schlüssel liegt im Einsatz moderner Produktionsmethoden, um die Qualitätsverbesserung von Obstkonserven zu fördern .Insbesondere für das Problem der Konservierungsstoffe in Konserven, das die Menschen mit der Standardisierung und Standardisierung der Produktion von Obstkonserven missverstanden haben, ist die Verwendung des richtigen Sterilisationsprozesses tatsächlich förderlich, um das Misstrauen der Menschen gegenüber dem Zusatz von Konservierungsmitteln zu Konserven zu beseitigen und dadurch das Vertrauen der Verbraucher zu stärken.
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In Bezug auf die Marktleistung hat die Obstkonservenindustrie nicht nur die Vorteile der industriellen Entwicklung in Bezug auf Export und Deviseneinnahmen in diesen Jahren aufgezeigt, sondern auch ihre Qualität aufgrund von Verbrauchsverbesserungen im Rahmen des zweistufigen Entwicklungspfads weiter verbessert Der heimische Markt steht kurz vor der Erholung.Auch in Zukunft wird es für Industrieunternehmen entscheidend sein, die ursprüngliche Intention nicht zu vergessen und die Produktpalette intensiv zu pflegen, um sich am Markt zu etablieren.Es ist auch notwendig, die Einführung moderner Ausrüstung rechtzeitig entsprechend dem eigenen Produktionsbedarf zu beschleunigen.


Postzeit: 10. Mai 2022
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